As-tu déjà commencé à réfléchir aux super légumes qui s’en viennent pour l’été. C’est définitivement ma saison préférée juste pour ça. Par contre, si tu ne veux pas faire comme les autres cette année, c’est-à-dire d’acheter des légumes des États-Unis dans une grosse épicerie près de chez toi, il faut que tu commences à penser à tes options dès maintenant!
Voici les options qui s’offrent à toi :
Inscris-toi aux paniers bio
Avec le site Fermier de famille, c’est super facile de trouver des paniers de légumes locaux et souvent bio pour tous l’été. Vous pouvez les magasiner selon vos préférences. N’oubliez pas de regarder le point de cueillette! Je vous conseille de le prendre le plus près de chez vous possible afin d’éviter les longs détours les soirs d’été. Certains proposent même des poses vacances. Vous pouvez donc sauter quelques semaines si vous êtes en vacances et sauver de l’argent.
Pour trouver votre prochain panier bio, visiter ce site : Fermier de famille: trouvez un point de livraison et abonnez-vous aux paniers bio
Commande sur les Fermes Lufa
Avez-vous déjà essayé les produits des fermes Lufa? Cette compagnie de Montréal offre des aliments frais, locaux et|ou biologique. L’utilisation de leur site web est super facile à utiliser et tu peux faire ton épicerie pour la semaine en quelques minutes. Si tu as une conscience environnementale, tu aimeras certainement cette compagnie. Pour ma part, j’adore leurs choix de protéines locaux (animal et végétal). En plus, ils offrent la livraison un peu partout sur la Rive-Sud de Montréal toutes les semaines. En quelques minutes, tu ramasses ton épicerie, fini les heures passées à l’épicerie et les dépenses extra non prévues.
À savoir : une fois votre abonnement complété, votre panier se renouvellent automatiquement toutes les semaines. Donc, vous devez manuellement annuler votre panier! N’oubliez pas, sinon vous aurez un panier d’une valeur de 30 $ à passer chercher cette semaine-là. Il est aussi possible de les annuler quelques semaines de suite si vous êtes en vacances par exemple.
Pour l’essayer : Marché des fermes Lufa
Fais-toi un jardin extérieur
Si tu as un terrain et un espace au sud, tu auras suffisamment de soleil pour avoir un jardin. Si comme moi tu n’es pas une habituée. Je te suggère fortement de commencer avec des légumes faciles à entretenir soit les pois, les carottes, les radis, les épinards, le kale, la bette à carde, la laitue et des herbes comme la ciboulette, le romarin, le persil. Si vous avez beaucoup de soleil et du temps pour donner de l’eau, les tomates et courgettes sont aussi agréables et productives selon mes expériences.
Ma référence comme jardineuse beginner, le livre: Les quatre saisons de votre potager de Mélanie Grégoire
Tu fais tes semis ou non?
Les semis, ça peut être facile. Par contre, ça demande du temps et de la patience. Si vous n’êtes que rarement chez vous. Je crois que le meilleur choix est de payer pour des plants déjà matures près à être empoté. Si vous désirez vous lancer dans les semis, commencer maintenant!
Application très cool pour cet été : Vegetable Garden Planner | Garden Planning Apps | GrowVeg.com
Fais un jardin intérieur
Si comme moi vous avez seulement un petit balcon, je vous suggère de vous concentrer sur un plan de plantes comestibles à l’intérieur. La première étape est de comprendre l’orientation de vos fenêtres (N,S,E,O) afin de mettre les bonnes plantes au bon endroit. Celle qui a besoin de plus de soleil, on la met au sud… L’endroit avec peu de soleil est le nord, c’est n’est pas idéal de mettre une plante comestible là.
Plusieurs livres sont disponibles pour les jardins intérieurs et de petites surfaces. Je vous conseille de vous rendre à la bibliothèque et de les consulter avant d’acheter. Personnellement, j’ai le livre Jardins d’intérieur, une révolution verte à la maison.
Si la nutrition et les plantes t’intéressent, tu peux aller lire ça: Liste des protéines végétales que j’adore
Bon jardinage!
